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用安利中式炒锅怎么炸爆米花

时间:2020-09-22 13:38:08 /人气:737 ℃
用安利中式炒锅怎么炸爆米花

来自一脚澳门的回答:


1、选食了。
所需用具食材:
爆米花专用小玉米2把(约55g)
玉米油适量
白砂糖3大量勺冒尖(约45-55g)。
方法/步骤
1、将玉米放入锅中。
2、倒入植物油,基本没过玉米。
3、开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。
4、准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。
5、改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上,隔一着2113放两把玉米(爆米花专用)。用筷子翻5261转搅匀使之都粘上油。待有轻微爆裂声时,盖锅盖。等4102待基本没有声音时,揭开锅盖。用筷子在中间拨开放入白糖,使其融1653化,迅速翻转爆米花都均匀沾上版白糖。接下来出锅。一锅香喷喷的爆米花做好了,慢慢享权用吧!

来自无畏无惧1200的回答:


将锅内放少许植物油,放进去专用玉米适量,盖锅中火偏下加热,期间晃动锅一到两次防止受热不均匀,五六分钟后锅内就听到爆米花的爆炸声,等爆炸声消失后开锅加适量绵白糖翻匀,白生生、香喷喷的爆米花就出锅啦!

来自QQ23615028的回答:


放油 末过爆米花 小火几分钟 然后再敖糖浆 倒上去


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